Vitaminas B5 - Pantoteno rūgštis - tai B grupės, tirpus vandenyje, vitaminas - dipeptidas. Susideda iš aminorūgšties beta-alanino ir dioksimetilsviesto rūgšties. Randama visuose organizmuose. Vitaminas B5 dažnai tiesiog vadinamas sveikų plaukų ir odos vitaminu.

Gaminant maistą dalis pantoteno rūgšties suyra. Dekspantenolis - pantoteno rūgšties alkoholis įeina į išoriškai naudojamų tepalų, purškalų sudėtį, kurie skirti odos nudegimams, nubrozdinimams gydyti.


Nauda:

• dalyvauja oksidaciniuse procesuose, svarbus kaip antioksidantas,
• dalyvaujantis baltymų, angliavandenių, ir riebalų skaidyme.
• svarbus augimui, dauginimuisi,
• dalyvauja hemoglobino ir hormonų sintezėje,
• mažina „blogojo" cholesterolio kiekį kraujyje,
• dalyvauja organizmo detoksikacijoje,
• skatina žaizdų gijimą.


Trūkstant:

• Trūkumas pasitaiko retai, dažniausiai sergant alkoholizmu. Sukelia depresiją, asmenybės pokyčius, širdies veiklos sutrikimus, raumenų silpnumą, susilpnėjusį imunitetą.


Perdozavus: - toksinio poveikio perdozavus nenustatyta.


Randamas:

• kiaušinio trynyje,
• žemės riešutuose
• mėsoje, galvijų kepenyse, inkstuose,
• žuvyje,
• piene,
• mielėse,
• žirniuose.


Papildomai naudinga vartoti:

• padidėjus cholestirolio kiekiui Būtina pasitarti su gydytoju).


Rekomenduojama paros norma: - žmogaus organizmui per parą reikia 4-10 mg pantoteno rūgšties.


Vartojimas:

Dažniausiai pantoteno rūgšties yra multivitaminų bei B vitaminų kompleksų sudėtyje. T.p. jos būna sudėtinių maisto papildų sudėtyje, derinyje su kitomis odai ir plaukams naudingomis medžiagomis.

Cholesterolio mažinimui naudojamos netgi nuo 300 iki 900 mg, tačiau tokių dozių nepasitarus su gydytoju patiems vartoti nerekomenduojama.