• Vitaminas A: pykinimas, vėmimas, galvos skausmai, svaigulio priepuoliai, psichikos, regos sutrikimai, nekoordinuoti judesiai. Smarkiai perdozavus skauda sąnarius ir kaulus, padidėja kepenys.

• Vitaminas D: silpnumas, pykinimas, vėmimas, viduriavimas, kalcio nuosėdos organizme; sunkiais atvejais – sutrinka inkstų veikla; gali skatinti aterosklerozės vystymąsi.

• Vitaminas E: padidėja polinkis kraujuoti, sumažėja organizmo imunitetas, sutrinka virškinimas, kamuoja nuovargis, odos uždegimai.

• Vitaminas K: kūdikiams gali išsivystyti gelta.

• Vitaminas B1: suvartojus100 kartų didesnę negu paros norma dozę, gali skaudėti galvą, prasidėti traukuliai, atsirasti silpnumas, alergija, sutrikti širdies ritmas.

• Vitaminas PP: didesnė kaip 100 miligramų paros dozė plečia kraujagysles, sukelia odos niežėjimą, pykinimą, galvos skausmą, alergiją.

• Vitaminas B6: ypač didelės šio vitamino dozės gali sutrikdyti nervų sistemos veiklą, sumažinti plaštakų ir pėdų jautrumą.

• Vitaminas B12: dėl per didelių dozių gali atsirasti paprastųjų spuogų, paūmėti žvynelinė

• Folio rūgštis: labai didelė folio rūgšties dozė gali maskuoti vitamino B12 trūkumą.

• Vitaminas C: labai retai pasitaiko pykinimas, vėmimas; ypatingais atvejais gali atsirasti inkstų akmenų.