Mokslininkai nustatė, kad būtent kalis padėti lieknėti:
Daugiau - kalio nauda, perdozavimas, radimas bei vartojimas
skatina skysčių išsiskyrimą iš organizmo. Nenuostabu, kad valgant daug kalio turinčio maisto, kilogramai tirpsta greitai - juk beveik 75% mūsų organizmo sudaro vanduo;
ne tik "išplauna" nereikalingus kilogramus, bet ir stangrina audinius. Daug kalio tutintis maistas gali padėti išlyginti celiulitinius įdubimus;
vstimuliuoja medžiagų apykaitą. Mat kalis aktyvina enzimų, kurie skatina riebalų ir šalutinių medžiagų apykaitos produktų šalinimą, veiklą;
gerina virškinimą. Ir čia viską išjudina enzimai, dalyvaujantys organizmo biocheminiuose procesuose: didina skrandžio sulčių išsiskyrimą, spartina baltymų sintezę;
gerina širdies veiklą, reguliuoja kraujo spaudimą (ypač veiksmingai mažina padidėjusį).
Daugiausia kalio yra daržovėse, vaisiuose, mėsoje (ypač vištų krūtinėlėje ir liesoje jautienoje), rupioje duonoje.
Paros norma suaugusiam žmogui - apie 1600-2000 mg.
Kava, juoda arbata, alkoholis, druska "išplauna" kalį iš organizmo. Todėl kavos ar sūraus maisto mėgėjams jo reikia daugiau - iki 3500 mg per parą.