Cinkas (Zn) - cinko gliukonatas - įeina net į 80 fermentų, dalyvaujančių įvairiose organizmo reakcijose, sudėtį. Taip pat yra svarbus skonio vystymui bei gebėjimui matyti tamsoje ir yra įtrauktas į insulino gamybos procesą. Mūsų organizmas apytiksliai turi 3 gramus cinko, iš jų beveik 2 gramai yra raumenyse.

Nauda:

• didina imunitetinės sistemos atsparumą,
• padeda greičiau užgyti žaizdoms,
• kovoti su sloga ir uždegimais,
• atlieka svarbų vaidmenį deginant angliavandenius, alkoholį ir riebiąsias rūgštis.
• cinkas būtinas žmogaus augimui, lytiniam brendimui,
• cinkas atsako už vyrų vaisingumą ir reguliaru jo hormonų pasigaminimą.
• be to, Cinkas stimuliuoja prostatos darbą.

• reikalingas organizmo homeostazės palaikymui, druskos rūgšties gamybai skrandyje,
• dalyvauja susidarant kauliniam audiniui,
• svarbus ląstelių atsinaujinimo procesams.


Trūkstant:

• cinko trūkumas sukelia organizmo augimo atsilikimą,
• sukelia lytinės funkcijos sutrikimus,
• sutrikdo kraujodaros procesus,
• sutrikdo kaulinio audinio susidarymo procesus.


Perdozavus: - cinko perdozavimas praktiškai neįgyvendinamas uždavinys, nebent leistis jį į save kaip injekcijas. Labai retais atvejais perdozavimas sukelia žarnyno ligas ir problemas su raumenų koordinacija. Iš ties, jo perteklius yra nuodingas.


Randama

• mėsoje ir jos produktuose,
• sūryje,
• kruopose,
• riešutuose, saulėgrąžose,
• kavoje, arbatoje,
• kepenyse,
• piene,
• obuoliuose,
• kriaušėse,
• vyšniose,
• bulvėse, kopūstuose,
• krevetėse,
• grybuose (voveraitės, kazlėkai).


Rekomenduojama paros norma:

• Vaikams - 2 - 7 mg,
• Paaugliams - 12 - 15 mg,
• Moterims - 12 mg
• Vyrams - 15 mg
• Nėščiosioms ir žindančiosioms moterims - 15 mg


Vartojimas:

Per didelis cinko kiekis trukdo organizmui absorbuoti varį. Organizmui senstant, didėja cinko poreikis.
Cinkas derinamas su kalciu ir magniu. Cinkas konkuruoja dėl pasisavinimo su variu, geležimi, kalciu ir magniu. Todėl ilgesnį laiką vartojant cinko, ypač didesnes jo dozes, patariama papildomai vartoti ir minėtų mineralų.

Cinkas gali sumažinti nesteroidinių vaistų nuo uždegimo ir chinolono grupės antibiotikų pasisavinimą, todėl vartojant šių vaistų, cinko reikėtų gerti bent dviejų valandų skirtumu. Taip pat vienu metu geriau nevartoti cinko su geležimi, fosforu, variu.

Multivitaminų preparatų sudėtyje dažniausiai būna visų minėtų mineralų dozės artimos rekomenduojamai paros normai, kurios didesnės įtakos mikroelementų pasisavinimui nedaro.