Sėjamoji petražolė



Sėjamoji petražolė (lot. Petroselinum crispum) - tai dvimetis žolinis augalas, užaugantis iki 1 m aukščio. Stiebas stačias, plikas, šakotas. Apatiniai lapai plunksniškai suskaldyti, o viršutiniai – trilapiai. Petražolė dažnas prieskoninis augalas daržuose.

Šeima: Salieriniai (Skėtiniai) – Apiaceae Lindl. (Umbelliferae Juss.)

Liaudiški pavadinimai: petruška, petrelė

Žydi liepos-rugsėjo mėnesiais smulkiais, geltonai žaliais žiedais, susitelkusiais skėčio formos žiedynuose.

Sėjamoji petražolė

Vaistinė augalinė žaliava – Kaip vaistinė žaliava renkami pretražolės šaknys (Radix Petroselini) ir vaisiai (Fructus Petroselini). Šaknys kasamos pavasarį antrais auginimo metais. Nuvalomos žemės, nuplaunamos, išilgai perpjaunamos ir džiovinamos.

Vaisiai renkami vasarą nuo antrų metų augalo, kai dauguma sėklų jau subrendusios. Pjaunami skėčiai, kurie paskleidžiami ant drobinio audinio, šešėlyje ir gerai vėdinamoje patalpoje. Vaisiai baigiami nokinti, nukuliami ir išdžiovinami. Sėjamoji petražolė (lot. Petroselinum crispum)


Senovės Romoje petražolė buvo siejama su požemio karalystės valdove, todėl ją naudodavo laidojimo ceremonijų metu.
Šaknyse yra iki 0,1 % eterinio aliejaus, flavonoidų (apiinas), gleivių, vitamino C, mineralinių medžiagų ir kt. Sėklose - 2-7 % eterinio aliejaus, iki 22 % riebalinio aliejaus, flavonoidų (apiinas) ir kt. Pagrindinę eterinio aliejaus sudėtį sudaro apiolis ir miristicinas.

• Eterinis aliejus miristicinas skatina šlapimo išsiskyrimą. Petražolės sėklos turi žymiai stipresnį diuretinį poveikį nei lapai ir vartojamos gydant podagrą, reumatą, artritą. Jos išplauna nereikalingas ir žalingas medžiagas iš uždegimo pažeistų sąnarių ir pašalina jas per inkstus;
• Chlorofilas užmaskuoja stiprius, nemalonius kvapus, todėl jo dėka petražolė vartojamas kaip burnos kvapo gaivikis;
• Dėl didelio maistingų medžiagų kiekio petražolė vartojama kaip natūralus vitaminų ir mineralinių medžiagų šaltinis;
• Petražolės šaknys vartojamos norint sumažinti pilvo pūtimą, palengvinti mėnesines ir sumažinti skausmą jų metu, sergant šlapimo pūslės uždegimu.


Pašalinis poveikis - duomenų nėra.


Draudžiama vartoti

• Nėštumo metu nerekomenduojama vartoti sėklų;
• Sergant inkstų ligomis;
• Kaitinantis saulėje ar soliariume, nes padidina organizmo jautrumą ultravioletiniams spinduliams.


Vartojimas - medicinoje vartojamos tinktūros, užpilai, nuovirai. Rekomenduojama tinktūros dozė yra po 1-2 ml tris kartus per parą.

Nuoviro ruošimas - 4 arb. šaukšteliai sumaltų petražolės vaisių užpilami stikline verdančio vandens, paverdama 15 min, atvėsinama, nukošiama. Geriama po 1 valg. šaukštą 4-6 kartus per dieną.


G a i r ė s » Viskas apie vaistažoles | Vaistažolių katalogas | Petražolė | Vaistažolės |