Vitaminų ir mineralų pasisavinimas
Ištirta, kad vitaminai ir mineralai tarpusavyje sąveikauja. Ilgalaikis neracionalus vitaminų ir maisto papildų vartojimas gali sutrikdyti normalų šių svarbių medžiagų balansą organizme.
Naujausi mokslininkų eksperimentai parodė, kad vitaminų pasisavinimas nepriklauso nuo to, ar komplekse yra mikroelementų. Todėl galima nesibaiminti, kad dėl mineralų nebus pasisavinami vitaminai.
Šiek tiek kitokia padėtis su mikro- ir makroelementais. Vartojami kartu jie gali ir pakenkti, ir duoti naudos:
Vitaminai A ir E vartojami didesnėmis dozėmis mažina vitamino K efektą.
vitaminas B6 gerina magnio pasisavinimą, t.p. būtinas vitamino B12 (ciankobalamino) pasisavinimui.
Trūkstant vitamino B6 pablogėja ne tik magnio, bet ir kalcio, fosforo panaudojimas organizme.
Vitaminas B12 ir folio rūgštis reikalingi geležies pasisavinimui.
vitaminas D gerina kalcio ir fosforo pasisavinimą. Yra manoma, kad vitaminas D reguliuoja ir magnio pasisavinimą žarnyne, nes magnis turi tuos pačius kaip ir kalcis patekimo į ląstelę kanalus.
vitaminas C padeda geriau pasisavinti chromą ir geležį.
daugiau vartojant molibdeno, gali sumažėti vario pasisavinimas ir atvirkščiai.
varis sustiprina geležies teikiamą naudą.
selenas sustiprina vitamino E poveikį.
kalcis mažina geležies pasisavinimą.
cinkas mažina vario, geležies, fosforo ir kalcio pasisavinimą.
cinkas, kalcis, geležis, blogina mangano pasisavinimą, todėl ilgesnį laiką vartojant šių mineralų, ypač didesnėmis dozėms, reikėtų papildomai vartoti ir mangano.
Labai svarbus yra fosforo santykis su kalciu 1:1,5. Kai organizme per daug fosforo, kalcis gali būti pašalinamas iš kaulų, o esant kalcio pertekliui, vystosi inkstų akmenligė.
G a i r ė s » Mineralai | Vitaminai |
Vitaminai akims gali pakenkti rūkoriams
Pietų Floridos universiteto Vėžio centro mokslininkai teigia esant patikimų įrodymų, kad didelės beta karotino dozės rūkoriams gali paskatinti plaučių vėžį....
K a t e g o r i j a » Būkime sveikesni
G a i r ė s » Vitaminai
Vitaminų naudojimo ypatumai - kada gerti vitaminus?
Mokslininkai yra nustatę, kad net ir sveikai maitinantis organizmas negauna visų jam būtinų medžiagų. Todėl ne tik pavasarį rekomenduojama vartoti polivitaminus....
K a t e g o r i j a » Būkime sveikesni
G a i r ė s » Vitaminai
NEPAMIRŠKITE, kad galutinis sprendimas, ar jums reikalinga papildomai vartoti kažkokių tai vitaminų / mineralų ar papildų, turėtų būti Jūsų gydytojo!
Kalis gali mažinti kraujo spaudimą
Kaip sustiprinti brangakmenių poveikį?
Agrastų nauda organizmui